집에서 편하게 TV 보면서 삼겹살 구워 먹고싶은데
굽는동안 기름은 여기저기 튀고
먹고난 다음날 냄새 좀 심하게 나면 먹을 엄두가 안나죠
그래서 얼렁뚱땅 10분만에 만든 기름 튐 방지 칸막이
짜잔~!
그런데!! 통풍이 잘 안되는 심각한 문제가...
부탄 가스 버너라서 통풍이 중요한데 그래야 열이 버너에 쌓이지 않는데...
그래서 조금 구워먹다가 확 걷어내고 그냥 먹음.
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얼마후
통풍 신경안써도 되는 전기그릴 (싼맛에) 구입!!
이제 본격적으로 삼겹살을 구워 먹습니다.
마트 고기코너에서 사올때는 몰랐는데
구워먹으려고 포장여는데 "나 구워줘" 라고 써있더군요.
기름이 밖으로 안튀고 방어막에 걸러집니다.
삼겹살 구워서 한입~
맛은 있지만
삼겹살은 전문점에서...
집에서 준비하고 굽고, 치우고, 냄새지우려 환기하고...
쉽지 않네요.
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