내일급식을 뭐 먹을지 보다가
뒤로넘겨봤는데

조류독감 오해와진실

그대로올립니다 ~~
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1. 오해 : 통닭이나 오리고니는 절대 안심할 수 없다.
   진실 : 75도 이상에서 5분이상 익히거나 튀겨먹으면 바이러스가 죽어 전혀 전염되지 않는다

2. 오해 : 생닭, 육회는 안전하지않다.
   진실 : 조류독감 바이러스는 고기가 아니라 변이나 분비물에만 존재하므로 사실상 육회도 문제없다

3. 오해 : 병든 닭을 먹으면 감염된다
   진실 : 조류독감에 걸린 닭은 3일 내에 죽는다. 조류독감은 호흡기나 공기 전염을 통해서만 감염되고, 음식으로는 감염이 안된다.

4. 오해 : 식당에서 죽은 닭, 오리고기로 만든 요리를 팔수 있다.
   진실 : 조류독감으로 죽은 닭은 살색이 검붉어지고 털을 뽑을 수 없을만큼 딱딱해져 식당을 통해 판매될 가능성이없다.

5. 오해 : 계란을 먹는 것도 위험하다
   진실 : 조류독감에 걸린 닭은 알을 낳지못한다.

이제 아셨나요 ? 솔직히 말로만 조류 독감이지 먹는거는 아무 상관없답니다 ^^*

그리고 우리 ㄱ 중학교에서 급식으로 제공되는 김치는 전부 국산 배추와 국산 양념만을 사용하여 직접 담급니다.

안심하고 드세요 ^^

ㄱ중학교장 

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ㅎㅎㅎ 왠지모를 뿌듯함  ㅋ ㅋ


그리구 ㅎ 내일급식단

혼합10곡밥
대구탕
닭날개조림
왕꼬치
배추김치

잇힝 ~ ㅎㅎ 
그런데..내일 수련회다 - _- 
 ㅜㅜ