쨔잔!
오유 요리게시판에서 HOT 했던
머랭쿠키를 만들어 보았습니다!
집에 오븐이 있는데 써먹는 걸 본 적이 없어서
오유 머랭쿠키 글 보고 처음으로 사용해 봅니다.ㅋㅋㅋ
일단, 전 계란 3개만 했어요!
양이 얼마나 될 지 몰라서... ㄷㄷㄷ
노른자와 알끈을 요래저래 골라골라 흰자만 담아줬습니다.
설탕을 넣고 거품기를 이용해 휘핑휘핑 해줍니다.
휘적휘적휘적 챡챡챡챡ㅊ걏걏걏걏갹챡ㄱ~
팔 빠질 것 같아요.. 하...
내가 이걸 왜 시작했지... ㅡㅠ
휘핑휘핑 중에 설탕을 한스푼씩 넣었어요!
설탕을 아빠 숟갈로 6스푼 넣었습니다.
요리는 역시 대강대강 해야 제맛이죠-_-乃
어제 마트에서 업어온 이탈리아 아저씨 등장!
바닐라향을 낼 수 없다면 코코아향으로 맞서겠다!!!!!!!!
하여
넣습니다.
아빠숟갈 한 스푼~
코코아가루 잘 휘적휘적 하고
짤주머니에 넣었어요
휘핑휘핑 다음으로 이게 제일 힘들었음,........ㅠ
밖으로 빠져나오고 손에 덕지덕지 묻어서
ㅎㅎㅎ..
(어머니께 등짝 맞은 건 비밀♡)
나름 이쁘게 짠다고 짰는데...
...상투과자?
식지 않은 채로 떼어내려고 하니까
종이호일에 붙어서 왼쪽에 흔적이 남더라구요
식힌 후에 떼어냅시다. 후후훗
힣...
처음으로 만들어본 쿠키지만
괜찮네요 ^0^
식감은...
바삭바삭한 솜사탕 느낌?!!
이게 맞는 건지는 모르겠지만 성공했네요. 헿 조으다♡
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