일반적으로 오돌뼈가 술안주 말고도 닭다리에 있는 오돌뼈나 닭 가슴쪽 보면 삼각형 오돌뼈도 있구요.

갈비찜에 오돌뼈 삽겹살에 오돌뼈 뼈 해장국에 있는 부드러운 오돌뼈 (제가 굉장히 좋아하는 부위*-_-*)

그리고 오돌뼈 안주...뼈있는 닭발에도 오돌뼈 있구요...살 없이 뼈만 씹히는 그런 부위들 외국인들은 잘 먹을까요?

 

그 부드러운 뼈맛 알게 되면 헤어나오질 못할텐데...아...오돌뼈 먹고 싶다..갈비찜 오돌뼈가 되게 크고 부드러워서 너무 좋은데 ㅠㅠㅠ씹는맛과 부드러운 뼈맛...개인적으로 조그만 뼈보다는 큰 뼈 양념해서 익혀서 주는게 제일 좋아요. 물론 일일이 골라내는게 힘들겠지만....

 

압력솥에 푹 끓인 약간은 단단한 갈비찜의 오돌뼈만 먹고 싶네요..맛있을텐데.ㅠㅠ