저희 외할머니께서 많이 아프십니다. 혼자 지내시기 때문에 어머니와 이모님들이 번갈아가면서 할머니 댁에 가셔서 간호하시고 계세요.
이번 주말에 어머니께서 내려가시는데 토요일 새벽에 출발하셔서 일요일 저녁에 돌아오십니다.
아침은 간단하게 닭가슴살, 달걀, 고구마, 브로콜리 삶은 것, 파프리카 등으로 간단히 때우는데
문제는 토요일 점심, 저녁, 일요일 점심입니다.
나이도 이제 어느 정도 먹어서 내년에 독립 계획도 있는지라 지금부터 스스로 할 수 있는 요리를 해먹고 싶은데
지금 냉장고에 어떠한 재료도 없습니다. 제가 구매해서 해 먹어야 하는 상황이지요.
다만 집 근처 마트에서는 요리 재료를 1인분만 팔 지 않기 때문에 적당한 재료들을 사서 토요일 점심, 저녁, 일요일 점심 세 끼를 만들어 먹고 싶습니다.
예를 들어 목살 3인분을 사서 토요일 점심에 구워먹고 저녁에 두루치기, 일요일 점심에는 김치찌개
이런식으로 해 먹으려고 하거든요.
이런 식으로 만들 수 있는, 다시 말해 재료 하나로 해 먹을 수 있는 세 가지 요리에는 어떤 것들이 있을까요?