광주 일곡동에 있는 연어회 전문점입니다.
제 친구의 친구가(=저랑 아무 사이아닌) 사장으로 있는 곳입니다.
가격이 상당히 저렴합니다.
연어 때깔 보이십니까?
훈제연어와는 비교할 수 없는 맛!!
고소한 연어의 지방이 침샘을 자극시킵니다.
연어 한판의 양이 많진 않지만 소주1병 비우기에는 충분해 보입니다.
간단히 소주한잔 하기에는 인당 1판씩 먹으면 좋더군요.
연어초밥입니다.
부드러운 연어와 쌀알이 함께 입안에서 씹히는 식감이 매우 좋습니다.
예약을 안하고 가면 안되는 곳입니다.
저녁9시까지만 장사한다는 소문도...