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흔한 공대생의 등심 스테이끼
게시물ID : cook_76149짧은주소 복사하기
작성자 : 류카군
추천 : 14
조회수 : 1837회
댓글수 : 11개
등록시간 : 2014/01/11 16:23:26
마장동에서 싸게 공수한 1.5cm 두께의 한우 등심을!!


IMG_0615.JPG


핏물제거 습기제거 과정을 거쳐 냉장 숙성을 거친후


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거친 공대스타일로 마리네이드를 하고



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잘 달구어진 전기그릴에 쓱쓱!!


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대충대충 가니쉬 준비한다음에 데코레이션!!!


DSC00295.JPG


핏기 작렬!!


IMG_0623.JPG


공대생이면 집에서 이정도 다 만들어 먹잖아요?ㅋㅋㅋ



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