엊그제 족발 시켜먹었는데
너무 맛있더라구요! 재료도 좋은거 쓰신다고 하셔서 ㅋㅋ
족말 먹고 남은 큰 뼈랑 작은 뼈로 육수 우려내서 만두국 해먹었어요!
솔직히 진짜 사골육수처럼 나올까...하고 생각했는데
거짓말 안하고 진짴ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ대박 맛있음 저 깜짝 놀랬어요
완전 소주안주임ㅋㅋ대박ㅋㅋㅋㅋ진짜 먹으면서 속풀이 다할 맛
만두 넣지 말고 라면해먹을걸 그랬나봐요 ㅠㅠㅠㅠ
재료는 진짜 완전 초간단. 집구석에 돌아다니는 파랑 양파 넣고 1시간 끓였다가
간 마늘 넣고 간장 한스푼(전 가쓰오부시 국간장 썼어요) 넣고 끗~~~~
간을 좀 더 세게하면 일반 라멘집에서 먹을 수있는 국물맛 날거같아요 ㅋㅋㅋ
진짜 먹다가 소주 사러 나갈번했넹
족발 먹다 남은 고기들도 넣어먹었더니 고기들이 부드러워져서 완전 야들야들
족발먹다가 뼈 버리지 마시고 육수 끓여서 드셔보세요~~
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