숟가락이 아닌 젓가락으로 비벼야 해요 ㅇㅁㅇ

숟가락으로 비비면 정성들여 준비한 고명들이 다 뭉게지고 섞여서

식감도 떨어지고 맛도 뒤섞이거든요....

고추장도 색이 겨우 변할정도만 넣어야 진짜 전주비빔밥을 먹은것이다!

라고 어릴때 아버지께 배웠습니다...

타지분들과 이야기 하면 젓가락으로 비비는건 처음들었다는 분들이 많아서...

살짜쿵 오유에도 글을 써봐요...