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콩고기 망했어요 ㅠㅠ
게시물ID : cook_77697짧은주소 복사하기
작성자 : 故영욱
추천 : 1
조회수 : 909회
댓글수 : 3개
등록시간 : 2014/01/22 20:25:35
넙덕한 콩고기를 샀는데요
이게 딱딱하니까
물에 뿔려서 몰랑몰랑하게 한다음에
물을 짰는데요 그래도 몰랑하네요 ㅠㅠ
제육볶음용이라서 콩고기 제육볶음 하란대로 해도 이상하네요
맛도없고 맛도 맛이지만 식감이 물렁물렁하면서 물도 나오고
여튼 맛없어요

전에 콩고기를 반찬가게에서 샀을때는 진짜 고기처럼 식감이 그랬고
맛도 맛있었는데 이건 왜이럴까요

맛은 둘째치고 이 몰랑몰랑하고 물나오는 식감을 어떻게 실제 고기처럼 바꿔야할지 모르겠네요
2만원 ㅠㅠ
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