간단하게 크림파스타 만들기

가난한 자취자 입니다...

가난하게 파스타를 해보았습니다..

재료

다진마늘, 버섯, 베이컨, 생크림, 파스타면, 식용유(;;;)

버섯을 썹니다

베이컨 (인줄 알고 잘못 산 햄;;;) 을 썰어줍니다...

기름 두른 팬에 마늘을 볶아줍니다..

팬 상태 개판 ㅈㅅ

돈이 음슴요.....

재료를 넣고 볶다가 생크림 넣어줍니다

어느정도 졸으면 면을 넣고 농도가 얼추 될때까지 볶아줍니다

소금으로 간을 살짝 합니다 (간 봐가면서 넣으세요.ㅎㅎ)

대충 다 됐다 싶으면 그릇에 담아서 드세요.ㅎㅎㅎ

혹시나 싶어서 팬에 크림소스 묻어있는 상태에서 삼치를 구웠는데

팬 타서 버리고 ....삼치 타고..크림맛은 안나고..이런 미친짓 이제 안할라구요;;;;

그래도 맛은 있슴다..

포인트

- 마늘은 확실히 다 익을때까지 볶아줍니다..향이 나도록...

그래서 슬라이스 보다는 다진게 더 빨리 익어서 좋더라구요...

- 면이 다 삶아지면 소스 팬에 바로 투하 합니다..

면이 다 삶아지는 시간과 면이 다 익는 시간(알덴테) 이 맞아 떨어지도록 시간을 분배합니다..

아 참고로 버섯은 한개만 자른 사진이 있는데 실제로는 4개정도 썰어넣었어요.

소요시간 - 10분내

예산 - 집에 있던 식용유, 마늘 빼고 만오천원...정도..했던듯? 재료가 남아서 두어번 더 해먹을수 있음요.ㅎㅎ