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사투리주의) 갱상도(?)남자의 단호박죽 만들기
게시물ID : cook_92631짧은주소 복사하기
작성자 : 유라유라해
추천 : 12
조회수 : 1101회
댓글수 : 18개
등록시간 : 2014/05/10 23:28:18
안녕하세여 오래간만이네여
오늘은 몸이 쪼매 아픈거 같아가 죽을 끼리 봤십니더



IMG_2417.jpg

일단 찹쌀반컵을 씻차가 물에다 불리 줍니다
한 30분 정도??

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그런담에 단호박을 네쪼가리 내가 숟가락 가꼬 씨를 파주고
껍질 벗기가 써리 줍니다

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색이 노랑노랑한게 이쁘네예

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그런담에 물을 쪼매이 붓고 폭폭 끼리 줍니다

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끼리는 동안에 우리 어무이가 좋아하시는 강낭콩도 삶아가 넣기로했십니더

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호박이 어느정도 익으면 쌀을 넣고 같이 끼리 줍니다
한 10분 정도 끼리가 쌀이 익으면 블렌더나 믹서기로 곱게 갈아줍니다
 
IMG_2423.jpg

곱게도 갈맀네예

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강낭콩은 삶아가 설탕넣고 쪼리줍니다

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다 쪼맀으면 죽에 넣고 같이 끼리줍니다

IMG_2425.jpg

소금설탕 간 하면 끝! 

쉽지예?


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스프 느낌나게 컵에 함 담아봤으예

부드럽고 달콤한게 마이쪙!
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