일단 다이어트란 체지방을 줄이기 위해 유리한 식단 구성과 운동을 통해 신체의 체지방을 줄이고 형태를 바꾸기 위한 행위 정도로 규정 해보도록 하겠습니다

다이어트의 방법은 개개인이 원하는 목표도 다르고(단지 체중을 줄이기 위해서, 체지방만 줄이기 위해서, 체지방을 줄이고 근육을 늘리기 위해서 등등)

현재 생활 여건이나 습관도 다르고 선호하는 식단과 운동도 다르기에 다양한 방법이 존재합니다

인터넷이나 수많은 서적에서 볼수 있는 정보들에 따르면 살을빼기 위해서는 과도한 염분섭취를 제한하라는 말이 많습니다

지금 다게에서 베오베에 올리가 있는 글에도 김치 젓갈등 고염분 식품을 자제 하라 되어있죠
 
여기서 제가 가지는 의문은 왜 그런가 입니다

제가 아는 염분에 대한 정보는 (전공자가 아니다보니 상식 수준 정도 밖에 모릅니다)
   
1. 염분... 염화나트륨은 탄단지 3대 영양소에 속하지 않으며 에너지원이 되지 못한다 (0 칼로리 이다)

2. 나트륨은 칼륨과 함께 세포 내외에서 정상적인 삼투압을 유지시키고 신경 전달에 관여하며 세포막의 전위를 조절한다 (나트륨 칼륨 펌프)

3. 나트륨이 많을시 세포내 수분 정체량이 많아져 체중증가와 함께 세포의 부피가 커진다(흔히 말하는 붓기) 이를 역이용하여 대회직전의 보디빌딩 선수들은 극단적인 염분 제한으로 근선명도를 높인다 (건강에 안좋아요)

4. 과한 염분으로 인한 붓기는 체지방량이 많아진것이 아니기때문에 수분 섭취 칼륨과 나트륨의 균형잡힌 섭취 땀배출 등으로 금방 복구 가능하다. 반대로과하게 염분 섭취시 금방 붓기도 한다.

5. 염화나트륨은 체지방 동화대사에 영향을 주지 않고 이에 영향을 주는 호르문분비 에도 영향을 주지 않는다

정도 입니다

제가 알고있는 정보에 의하면 다이어트시 염분이 체지방을 늘리거나 줄이는데 영향을 끼치는 요소가 없기에 체지방을 줄이기 위해서 염분섭취에 제한을 두어야할 이유가 없는것 같습니다

제가 알고있는 정보가 틀리거나 제가 알고있는 정보 외에 다이어트시 염분이 미치는 영향에 대해 정보를 가지신분은 댓글 부탁 드립니다