일단 고시원 입주자라면 누구나 가지고있을법한
식용유 설탕 고추장 고춧가루 다시다 갈비양념?
보통고시원에서제공하는김치와 먹다남은제육양념고기가필요합니다 아주간단하죠???
조리법은 식용유를두르고 김치를먼저 볶다가 김치가어느정도익으면 재료다때려넣고 물세숫가락정도넣고볶아줍니다 설겆이를줄이기위해서 밥을넣고 갈비양념좀넣고 한번더볶아주면끝~!
갈비양념은 원래간장을사려했으나 생각해보니 양념에는 마늘이나 기타재료들을줄일수있다는 장점이있기에 양념을택했습니다
글로적으니 꽤길지만 실제조리시간은 15분남짓이면 완성가능합니다