안녕하세요!!
오유 눈팅회원 화정대머리입니다!
4월11일부터 4월30일까지의 계획이 였던 중국출장이...
2번의 연기로 6월28일까지 머무르게됬습니다...
맨날 음식사먹다보니...
돈도없고.. 그래서 간단하게 볶음밥을 만들어봤습니다!!
요리게 에는 처음올리는 글입니다..
허접한 요리지만...ㅋㅋ 잘봐주세요!!
대머리의 나름 맛나는 마늘볶음밥
재료: 마늘 4쪽, 양파 1/4개, 먹다남은 스팸조금, 올리브유, 후추
우선 마늘은 크게 썰어줍니다!!
양파는 적당히!!!
중국는 저런 네모난 칼을 사용하네욬ㅋㅋㅋㅋ 비룡이된느낌!!
소사ㅗ사ㅗ사ㅗ사ㅗ사ㅘ소사!!!
올리브유를 적당히(숟가랑 4스푼정도?!) 를 두르고 쪼끔만 가열을합니다!!!!
볶음밥은 뜨거운불에 쉑기쉑기가 생명!!
자자 기름이 뜨거워졌음 우선 마늘부터 넣고 슥슥슥 쇽쇽쇽 볶기 시작합니다!
계속 저렇게 하면 마늘이 타니까!!
이렇게 팬을 기울여서 마늘으 튀기듯이!!
기름에 마늘향이 나야하기때문!!!
이렇게 지글글글 튀겨주고!!!
아 향긋한 마늘냄시~~~~~
삼겹살 먹고싶네요ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
사진에는 안나왔지만 스팸조금이랑 양파랑 다시 쉐키쉐키로 볶습니다!!!
아고.. 그러고보니카레가루가 조금 들어가네요..ㅎㅎㅎ
카레가로를 조금넣고 고슬고슬한 밥 넣어주고!!
열시미 볶습니다!!
주물팬이였음 볶기 쉬운대.. 프라이팬은.. 볶다가 다튀고..ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
이러게 볶으면!!! 으음
맛있는 볶음밥이 완성이됩니다!!!
저번에 김치볶음밥 해먹을때처럼!!
나름 이쁜비주얼을 예상했지만!!!!
아나..... 비주얼은 망했어요....ㅠㅠㅠㅠㅠ
옆에는 오뚜기 3분요리중 춘천닭갈비덮밥 소스입니다!!
비주얼은 허접하지만!!
맛은 정말 맛나요!!! 밥은 고슬고슬 살아있고1?!?!ㅋㅋ 마늘향이 납니다!!!
마늘을 크게썰어야 밥이랑 같이먹을때 맛납니다!!
그리고 저기 오뚜기의 덮밥소스..
무슨 닭갈비 낚지볶음 오삼불고기... 맛이 다 같음....
그나마 김치참치인가 그게 젤 맛납니다....
그리고 닭은 안보이고 당근이랑 물러터진 양배추뿐........ㅋㅋㅋㅋㅋ
아하... 오뚜기는 3분카레가 진리인거 같아요...ㅋㅋㅋ
째든!!! 비주얼은 떨어지만!!
맛난 마늘볶음밥 제작???기였습니다..ㅋㅋㅋ
허접한 글 읽어주셔서 감사합니다!!
이상 화정대머리 였습니다!!
*앞으로 요리게에서 자주 보일꺼같습니다???ㅋㅋㅋ
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