눈팅만 하다가 오유에 글 처음 올려봐서 떨리네요. ㅎ
결혼한지 만 1년된 초보주부입니다. ㅎ
시부모님 모시고 샤브샤브 해먹었는데 간단하게 상 차리기 좋은 것 같아서
오유에도 올려봐요. ㅎㅎ
샤브샤브는 사실 재료가 다 하잖아요 ? ㅎㅎ
대파,멸치,다시마,말린 표고버섯,고추씨 넣고 육수를 팔팔 끓여요.
간장으로 살짝만 간해줍니다. (따로 소스 찍어먹을거니까 ~ 안 짜게 ㅎㅎ)
모자라면 조금씩 더 부어먹기 편하게 육수는 주전자에 끓였어요.
쌈채소랑 버섯 ! 마지막에 끓여먹을 칼국수까지 ㅎㅎ
요즘 채소가 싸고 좋아요 ~
초점이 흔들린 요사진은 찍어 먹을 소스
시판 스위트칠리소스에 청양고추 넣어주고 간장에 와사비 살짝 ! ㅎ
버섯이 많아서 해본 베이컨 팽이버섯 말이 !
맛있어요. 짱짱 ! 강추 ! ㅋ
같이 먹을 반찬 ㅎ 명이나물이랑 김치 ^^
전체 상차림 ! ㅎㅎ
후식은 과일 ^^
시부모님이랑 신랑이랑 맛나게 잘 먹었어요. ㅎㅎㅎ
우리 신랑 장가 잘왔죠 ? ㅋㅋㅋㅋ
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