머랭용 계란 흰자..
계란 까서 노른자 따로 두시는건가요?

아님 머랭흰자 사서 하시는건가요??

에전에 베이커리 일할 때 판매처나 좀 아ㄹ아둘걸 ㅠㅜ

그냥 계란 깨자니
노른자를 어케 처리해야할 지 모르겟네용 ㅜㅜ