준비물 : 두부 마늘 파 간장 설탕 고춧가루 물
 



1. 두부를 썬다
 
2. 팬에 기름을 두르고 두부를 굽는다 노릇노릇하게
 
3. 간장 설탕 고춧가루의 비율을 4 : 2 : 1 로 섞는다. 물 반컵 넣는다. 깨넣는다.
 
4. 마늘 다진다
 
5. 파 채썬다
 
6 .팬에 두부를 놔둔채로 기름을 닦고 양념을 넣고 센불에 올린다
 
7. 끓으면 약불로 내리고 참기름 소량 넣어준다
 
8. 소스가 두부에 적당히 스며들었다 싶으면 불을 끈다.
 



끝