이탈리안 머랭으로 했는데요

 전에 프렌치로 했을때랑 다를게 없이 퍽퍽한 반죽이 됬어요 ㅠㅠ

 덕분에 짜도 겉이 꺼슬꺼슬

 입자가 굵어서 그런가 싶어서 푸드프로세서로 한번 갈고 체쳤는데도 이러네요

 뭐가 문제일까요 ㅠㅜ