그을음 :
어떤 물질이 불에 탈 때 불꽃과 함께 연기에 섞여 나오는 먼지 모양의 검은 가루
보통 불을 붙이면(장작같은) 그을음이 나와서 주변을 검정색으로 만드는걸 볼 수 있습니다.
그런데 그을음이 몸(건강)에 안좋다고는 대충 알고 있는데요...
이런 그을음이 어떻게 안좋은가요? 특히 아이들에게 ...
이에 관한 과학적 근거가 있는가 궁금해서 이렇게 글을 올려 봅니다.
포털사이트로는 찾아도 그을음 제거... 그을음이 없는 바베큐 그릴 이런 것들만 나와서 .. 문의 드립니다.