제가 알고있는 지식은 인류는 태초에 칼로리를 위해 당을 좋아하고 상하거나 독이 있는 음식을 피하기위해 쓴맛을 싫어 한다고 알고있는데요.
그런데 현대사회에서는 몸에 보약이라 하는 음식은 대부분 쓴맛을 가지는데 이러한 쓴맛을 거부하는 이유는 무엇인가요??