ㅎㅎ 안녕하세요
자취하는 남징어입니다
요며칠전에 간단하게 소면이랑 국시장국으로 냉국수 만들어먹는글 보고 저도 오늘 사서 해먹어봤는데요....
일단 장국으로 국물 만들려고 비율 어느정도 맞춰서 넣으니까.....
의외로 좀 짜더라구요
혹시 만드시려는 분들 있으시면 국시장국은 좀 적게 넣고 물을 많이넣으세여...ㅎㅎ 1:8넘게 넣은거같은데
그래서 좀 버리면서 비율 맞췄는데 그래도 좀 짠편이더라구요
그냥 먹자싶어서 소면 삶아서 넣어서 김치 씻어서 썰어넣고 양파 고명으로 가늘게 썰어넣었어요
근데!!!
국물이랑 면이 조화가 안맞음....
국물은 짜고 면은 싱겁고...그렇네요
그 글들 다시 찾아서 보려니까 오유 검색기능이 취약해서인지 안나오네요
제가 면요리를 굉장히 좋아해서 잘먹는데
이건 아...뭔가 좀...그래...하면서 먹었는데
제가 요리하면서 잘못한점이 있나요? 어떻게 해야 좀 맛나게 먹을수 있을까요?