바로 냉채치킨입니당~
다리와 날개에 비해 가슴살은 뻑뻑해서 치킨을 매우 좋아하는 저도 꼭 마지막에 두세조각씩 남기게 되는데요~
저희 엄마가 남은 가슴살로 요렇게 냉채를 해주셨네요ㅋㅋ
너무 맛있어서 레시피를 여쭤봤더니!
소스는 겨자1 물엿1 설탕1 식초2 소금 한꼬집 이구요
채소는 파프리카 혹은 피망 치커리 깻잎 그리고 토마토 등등 집에 남는 채소 활용해서 버무려주심 돼요!
진짜 시원하고 아삭아삭하고 코가 찡해지는 겨자소스 매콤달콤한 맛ㅋㅋㅋ
너무 맛나네요 ㅋㅋㅋㅋ아으 또 먹고 싶다 ㅋㅋ