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비빔면 1.5인분으로 고민하시는 분들
게시물ID : cook_107957짧은주소 복사하기
작성자 : 지나가는소녀
추천 : 2
조회수 : 1293회
댓글수 : 2개
등록시간 : 2014/08/09 14:09:33
비빔면 1인분은 조금 적고
2인분은 너무 많다고 생각하시는 분들
 
소면 국수 사두시고
10원 동전 굵기 정도로 넣으면 아주 적당한 양이 됩니다.
국수도 끓는물에 3-4분 끓이면 되기 때문에
동시에 비빔면과 물에 투하하시면 됩니당
 
 
사실 비빔면을 사는 이유가 요리 초보자에게 양념장을 만드는 것도 어렵고 귀찮을 수 있어서라고 생각해요
비빔면이나 국수나 이렇게 조금만 섞어 먹으면 그닥 차이 안납니당 비빔면만 있는거 같아요
 
그리고 양 조절에 아주 좋아요 1.2인분도 만들수있고 1.7인분도 되고
가격도 싸요!
소면 국수 1kg당 2천원 이하로 삽니다 가격은 짱짱굳굳가성비
양념도 저는 비빔면 1개에 양념 1봉지는 조금 짭다고 생각하거든요 아니신분들 있으실수도 있지만..
국수 조금 넣었을때 양념 1봉지 다 털어넣으시면 딱 맞습니다
 
비빔면을 해먹을때 중요한건 비빔면을샀는냐 국수를 샀느냐보다는
1. 양념장을 맛있게 했는가
2. 찬물에 제대로 헹구었는가인거 같아요
국수만 했을때도 아주 찬물에 넣었다 빼면(수돗물은 안차요.. 원수기나 정수기물 혹은 냉장고물)
비빔면 못지않게 꼬들꼬들 맛있구(물론 비빔면두 최대한 냉수에 헹구는게 맛있죠)
 
+)참기름과 갈은 깨를 넣으면 더 맛있어욤 상추 잘게 뜯은거 넣으면 환상이구요
  이만 굳면굳밥 하시길
 
  치멘
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