왜!!!!! 난!!!! 채소 머꾸시뿐데!!!!! 머글수가 업써!!!!!
라는 분들 주목!!
채소 특유의 냄새가 싫어서 못먹는 사람을 위해!!! 꿀팁 들고왔어여
방법 첫번째는 소스바꾸기ㅎㅎ
사우전드소스나 스트로베리요거트소스등등 저도 이것저것 많이 먹어봤는데
월남쌈에 찍어먹는 땅콩소스(피넛소스)가 채소냄새 없애는데 최고 직빵입니다 레알ㄹㄹㄹㄹㄹㄹ
이렇게 생겼어요 가격은 4000원대
근데 다른 소스먹을때처럼 샐러드 위에 막 뿌리면 짜서 안되구여
아주 쪼금 찍어먹으면 됩니다
조금만 찍어도 채소냄새 느낄쑤가음슴!! 채소계의 페브리즈같은 존재 ㅎㅎㅎㅎㅎ
이거 찍으면 채소맛이 안 나는 이유는........ 잘모르겠어여 ㅎㅎㅎ
원래 월남쌈이 채소가 많은 음식이라서 소스가 이런가봐여
채소맛이 안나서 채소맛이 안난다고 하였는데.... 왜 채소맛이 안나냐고 물으시면..(시무룩)
아 칼로리는 어떻냐구여?
5티스푼에 63칼로리인데 다른소스처럼 부어먹는게 아니라서
샐러드 한그릇에 2티스푼 먹기도 힘들어요
"근데 나는 땅콩 알러지인데요?...."
그렇다면......뮈안ㅎㅎ ㅠㅠㅠ.... 그래서 다른 팁도 넣었어여
방법 두번째는 크래미나 샌드위치용 햄 넣기!
채소 한그릇에 크래미 1개정도 (혹은 샌드위치햄 1장) 이렇게 넣으면 되여
막 3개 4개씩 넣으면 나트륨 퍽ㅋ발ㅋ....ㄴㄴ....
잘게 찢어서 넣으면 많이 먹는것 같은 착각을 일으킬 수 있어여 ^^ 츗쳔ㅋ
채소 한입넣고 크래미로 입가심하고 !!
방법 세번째는 채소 직접 손질하기
편식하는 사람들 입문자용 채소로 양상추랑 파프리카가 짱짱인데요
양상추 손질하기 매우 귀찮음.
양상추는 농약이 많은 종류이기 땜에 한장한장 떼어서 뽀득뽀득 씻어줘야 되여. 짱귀찮
그래서 바쁘신 분들은 잘라놓은 모듬샐러드류를 사기 마련인데
그런것들은 워낙에 양도 많고 유통기한이 짧아서 남기게 되여
자주 그러면 나중엔 아까워서 채소안삼 ㅠㅠ
이런거↓
하지만 !! 직접 채소를 씻고 자르고 하면 왠지 "내가 만든 요리다!"라는 느낌이 들어서
손이 더 잘가요 진짜 정말 레알ㄹㄹㄹ
원래 내가 만든건 맛없어도 먹게 되잖아여? 그런효과ㅎㅎ
그리고 양상추 한통짜리를 직접 씻고 잘라서 야채탈수기에 돌리고 비닐봉지에 딱 넣어놓으면
잘라진것 보다 훨~~씬 유통기한이 오래갑니다. 한 일주일?정도가는듯
(ps. 야채탈수기 강추입니다 그리고 무조건 큰거사세여 가로세로높이 30센치정돈되야 넉넉하게 양상추 한통 돌릴수있음)
마지막으로 유기농으로 먹어야하는 채소와 안그래도 되는 채소 올리고 이만 총총 ㅎㅎㅎㅎㅎ
왼쪽이 유기농으로 안먹어도 되는거, 오른쪽은 되도록이면 유기농으로 먹어야 되는거
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