주로 자취하거나 집에서 밤에 혼자 술먹어도 별로 태클 안거는 사람용이겠네요.
주량 소주 2병이상에다 각자 여러 이유 때문에 혼자 술먹을 때 유용합니다.
적어도 만원 안팍의 여유가 있을 때지요.
정말 술 좋아하고 힘든데 친구는 멀리~ 직장 동료는 실타 혼자가 좋앙~
고기도 좋아함?? 이게 기본이어야 함..
육류 싫음 고등어로 사던지.. 고갈비 해드세요!!!!
한잔 하고 쓰는 글이니 양해바람.. 폰도 지랄같은 피쳐폰이라 사진 읍슴.
만원 안팎정도 있을때 술 혼자 먹고 싶을때..
딴거 사고 고기 사러 갑니다.
자주 가는 마트라면 모르겠지만
동네 그나마 자주가는 식육점 추천합니다.
돈이 여유가 있으면 근이나 그람수로 고기를 사겠지만
돈이 별로 없으면 돈 있는 만큼 주로 5천원정도를 추천함
비싼고기 삼겹살 목살 특수부위 빼고 저렴한 부위로 5천원치 달라고 하세요.
보통 5천원받고 5천원 넘게 고기줍니다.
다른거 사고 계산은 오천원이면 딱 5천원 내는거 추천함.
다음에도 생각하면...
싼 부위라면 500그람 안팍정도는 될겁니다.
썰어져있는 고기면 그냥 받고 뭉텡그리면 썰어달라고 하셈
술은 좋아하는 걸로 마트나 편의점 기준 1500원 이하인 술로 2병정도 삽니다.
이상도 상관 없음 집에서 뒹굴거리는 동전이 있다면요.
술이 편의점마다 가격이 좀 다르죠.
그리고 집에 컵라면 있으면 모르겠지만 없으면 큰사발 종류로 하나 삽니다.
붉은색 국물면 추천!!!
농심은 신, 우육탕, 새우탕, 공통은 김치, 붉은색 싫으면 튀김우동 나가사키 참깨 추천
액상스프로 된 불닭이나 공화춘은 절대!!! 물 완전히 버리고 섞는게 좋음..
여분으로 과자는 GS의 버터갈릭 팝콘 추천합니다 천원인데.
질소도 적고 양도 엄청 많으니깐요.
자 이제 맛나게 먹는 법 갈켜 드릴게요.
술은 먹기전 1시간 전에 냉동실에 넣어둡니다.
최소 30분 정도에 최대 2시간 정도면 좋습니다.
넓고 큰 그릇에 우선 밥을 어느 정도 깝니다.
요곤 선택사항이에요. 고슬밥 추천
그 위에 김치를 펼쳐서 깝니다.
밥 없이도 되요,.
고기를 구을 차례인데..
사진이 없어 맛있게 굽는 방법은 그렇지만
고기굽기전에 후추나 소금을 적당히 뿌리고
소금을 손바닥에 뿌린뒤 비비면서 전채적으로
골고루 뿌리는걸 추천...물론 손은 깨끗하길..
기름기 없는 부위면 올리브유 칠하시길..
후라이팬은 뜨거운 불에 데우고
고기는 500그람 기준으로 2/3 을 추천합니다.
고기 넣기전에 중불로 맞추고 고기를 올린후
한쪽면이 잘 익으면 돌려서 1분 이하로 굽다가
가위질로 먹기 좋게 썰은뒤
약불로 바꿔 앞뒤 노릇하게 굽는걸 추천합니다.
맛있게 익은고기는 갈변 부분과 노릇한부분 보드라운 부분
다 있는 3위 일체의 고기가 전 제일 맛있었습니다.
아까 넓은 그릇에 밥(선택) 김치 위에 고기들을 올립니다.
고기 김치는 몇점 정도 섞는걸 추천
그리고 나와서 술을 마십니다.
이 고기 김치 밥과의 하모니로 술을 즐기며
아까 사둔 팝콘도 같이 먹습니다.
이 맛을 아는 사람은 천국이다 싶겠죠.
어느 정도 술과 고기밥 팝콘을 즐긴 후
다 안먹어야 합니다.
컵라면에 뜨거운물을 부어 익힙니다.
이때 국물 없는 라면 비추.. 개취라 국물없는 면 먹어도 상관 X
커피포트 말고 물만 전기로 끓이는 기구 만원 안되니. 자취생의 필수품일듯..
물 끓이고 컵라면에 물부어서 익으면 라면 뚜껑으로 라면 올리고 술을 즐깁니다.
가끔 뚜껑에 고기 김치 라면을 올려서 독특한 맛을 즐기구요.
어느 정도 먹은 후 화룡정점을 찍어야죠.
사발면을 아까 밥+김치+고기 남은 그릇에
부어줍니다. 그 뒤 아마추어같지 않게
바깥에서 안으로 원을 그리듯 저어주시고.
때로는 지그재그로 저어 그릇에 있는 양념을
다 섞어줍니다.
이렇게 하면 설겆이 하기 편해지지요.
그거 아세요??
김치라면에 김치 푹 인힌맛과
고기라면에 고기 스프맛에 절인것과 달리
푹익힌게 아닌 살짝 데친거 같은 김치맛과
맛있게 구은 고기가 라면국물이 스며든 그 맜!!!
이거는 남들이 잘 모르는 신세계의 맛있는 맛입니다.
이걸로 남은 술을 남김없이 흡입합니다.
뭐 집이니 음악이나 책이나 예능이나 영화를 같이 즐기면 됩니다.
정말 대식가가 아닌 이상 아까 팝콘이 남을 것이고
고기도 다 안 구었으니.
일어나면 김치찌개를 끓이시던지..
간식으로 팝콘을 먹으시면 됩니다.
만원 안팍일때 혼자서 즐기는 방법입니다
해보세요 힘들때 정말 좋음 ^^
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