현재도 일하고 있고 이제 일한지 4개월이 다되가는 여징어입니다. 아파트 옆에 있는 조그만 카레 집이라 유동 인구가 그렇게 많은 편은 아니지만, 꽤 많은 손님들을 뵈었고 단골 손님들은 얼굴을 거의 익힌 정도예요.
오픈 시간도 안되었는데 그냥 먼저 밥 먹으면 안되겠냐 떼쓰시던 아주머니들, 적셔드시는 자루소바를 시켜놓고 소스가 짜다고 하시는 분, 밥과 카레는 추가로 한번만 더 서비스로 드리지만 그 후 두세번 더 달라던 분들, 사진과 음식이 다르다며 화내시던 분들.......ㅠㅠ
참 많았지만!
제가 풀 썰은 진짜 겪어본 손님들 중 제 멘탈을 가루로 만든 커플 손님입니다.
그때만 생각하면 어이가 없으므로 음슴체..ㅎ
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이십대 중반?으로 보이는 한 커플이 들어왔음
아직도 기억나는게 7번 창가 자리에 앉았었고
여자는 단발에 선글라스를 끼고 오른쪽 자리에 남자는 왼쪽 자리에 앉았었음
히야시소바랑 로스카레를 시켰었는데 주문 확인차 한번 더 물어보는데 대답도 없이 둘 다 핸드폰만 하고있길래 무안해서 빠져나옴
인사해도 대답없고 주문 확인해도 대답없고 맛있게 드세요~ 라고 해도 무시하는 손님들이 적지않게 있었기에 그러려니 하고 있었음
음식이 나와 서빙을 해주고 내 할일을 하고있는데
다른 손님들이 다 빠져 나갈때까지 한참을 안나가고 있길래 또 그런가보다.. 하고 있었음
한참 뒤에 그 커플이 나가고 7번 자리를 치우려고 가보니.... 글쎄... 하......
우리 가게는 음식이 초록색 네모난 판에 올려져 나감
근데 남자는 카레를 다 먹어놓고 남은 카레로 초록색 판에다가 '맛없어ㅗ' 라고 써놓았고..
여자는 소바면으로 맛없어ㅗ를 아주 정성스레 만들어놓고 심지어 '어'의 'ㅇ'은 방울토마토로 장식해놓음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
차라리 맛이 없었으면 계산 하기전에 이러이러해서 맛이 없었다 얘기라도 해주면 주방에 말해서 고치겠는데 그것도 아니고 사람 기분 나쁘게 조롱하듯이 음식으로 장난친게 정말 어처구니 가출.....
아직도 그때만 생각하면 가서 물어보고싶음
음식으로 맛없어라고 만들시간에 말씀해주시면 안되나요? 라고...
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팁은 일식 카레 전문점에서 드실때 조금이나마 도움되시라고 써봅니다! (다른 일식 카레 전문점과 다른 점이 있을 수도 있어요.)
1. 히야시소바랑 자루소바의 차이점?
둘 다 냉모밀이라는 점에서 같지만 히야시소바는 소바 국물에 면이 아예 담겨져 나오는 것이고 자루소바는 작은 모밀 소스에 면을 덜어 적셔 드시는 것! 그렇기 때문에 자루소바의 소스의 농도가 더 찐~합니다.
2. 카츠동이랑 히레카츠동의 차이점?
카츠동은 등심으로 만들어진 돈부리고 히레카츠동은 안심으로 만들어진 돈부리예요. 안심이 등심보다 더 부드러우니 드시려면 안심을 드세요! 혹시 드실때 소스가 부족하시다싶으면 홀직원한테 얘기하면 더 드려요.
3. 일식 카레의 특징
일식 카레는 한국 카레와 다르게 각종 야채(당근, 야채, 고기 등..)이 들어가지 않습니다. 정말 딱 카레만 나와요ㅋㅋㅋ그래서 혹시 야채 들어간 카레를 좋아하신다면 일식 카레집은 비추입니다.
4. 돈까스를 뭐먹을지 고민...!
이시라면!!!!! 모듬카츠를 드세요!!!!!
안심 한덩이 치킨 한덩이 거기다가 새우튀김 두마리도 나오니 삼백원 더내고 여러가지를 맛보시는게 좋아요.
5. 이건 모든 음식점에서의 팁!!!
짜거나 너무 싱겁거나 맛이 없거나 뭐가 나오거나하면 그냥 지나가지마시고 홀 직원에게라도 말씀해주세요. 그래야 안좋은 부분들을 음식점들이 고치고 그래야 더 좋은 서비스와 품질이 여러분께 돌아가니까요ㅎㅎ
6. 혹시 수저통 옆에 조그만 통이 있다면 열어보세요!
주황색 가루에 깨도있고 잘게 썬 김가루?도 섞여있는 가루가 있다면 그것은 바로 '시찌미' 예요! 시찌미는 카레나 돈부리나 돈까스 소스나 좀 매콤하게 드시고싶다 하시면 촥촥 뿌려드세요ㅎㅎ
별로 팁이랄것도 없지만 조금이나마 도움되시라고 써봤네요ㅠㅠ 마무리를 어떻게 지어야할지 모르겠으니까 밥 당번이였을때 만든 치즈 카레 돈까스 투척!