물에서 나는 삼

이것 1개의 비타민C 양 = 레몬 1개의 비타민C 양

이것의 녹말성분이 흡수가 느려 장시간 포만감을 주어 다이어트에 효과적

이것의 끈끈한 실같은 물질인 뮤신이 위벽을 보호

칼륨이 풍부해 고혈압 환자와 빈혈 증상에 좋은 음식

이것 생즙은 숙취해소에 좋고 기침과 가래를 멎게 함

여름철 열대야 불면증에 효과적

 

 

이것은!!!!

호불호가 정확하게 갈리는!!!

연!근!입니다

저는 완전 호호호(불호가 뭔지 잘 모르는 사람)

 

갑자기 이런 글을 쓰게 된 이유는...

엄빠가 데이트를 나가고 동생은 알바를 가고 백수인 제가 배가고파 냉장고를 뒤지다가 연근을 발견했기때문입ㅂ니다.......ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

취준생들 화이팅..

 

엄빠가 오기전에 모든 요리를 끝내기 위해 10분 연근요리를 만들었습니다

 

연근을 꺼냈다 커보이지만 제 손이 제 얼굴 1/4 크기입니다

 

물에 한 번 씻어서 도마에 눕혀줍니다

 

그리고 벗깁니다......촉촉하고 하얀....

 

감상하다가 잘라 줍니다 오 저 늘어나는 뮤신성분의 끈끈이들!!! 저게 술로 인해 넋나간 부랑자꼴을 하고 있는 우리들의 위를 보호해줄껍니다 ㅜㅜ

 

잘라 놓으니까 예쁘네여 연근주제엨ㅋㅋㅋ

물을 담고 식초나 레몬즙을 조금 넣어 연근의 씁쓸? 한 맛을 잡아주라고 네셰프님이 말씀하셨어여

하지만 바쁜 저는 적셨다가 바로 빼줍니다 바쁘다 바빠

찬장을 뒤져 튀김가루를 찾을 시간도 없어서 눈에 보이는 밀가루에 통후추를 갈아 넣고

 

연근 물기 빼고 흔들흔들!1 아 세게 흔들면 연근이 다 부셔지더라구요... 살살~

그리고...바로 튀겨줌니다 난 바쁘니까...

 

ㅋ...................

ㅋㅋ.....ㅋ

.ㅋㅋㅋ이럴줄알았어 밀가루만 묻혀서 튀기니 기름에 밀가루가 섞여 기름이 뿌옇네요 ㅜㅜ

 

ㅎㅎㅎㅎㅎ그래도 완성은 했습니다 저거 꺼먼거 탄거 아녜요 통후추임

잘먹겠습니당

끝!!!!!!

요리시간은 약 10분

먹는 시간은 약 5분

맛있긴 한데 밀가루의 거슬거슬거림이 느껴집니닼ㅋㅋㅋㅋ.....그래도 저녁은 먹었다 뿌듯하ㄴㅔ요^0^

 

아!!1연근 부작용이 있어요

연근이 찬 성질이라서 몸이 찬 분들은 많이 드시면 안된다고 합니다 주의하세영

연근 화이팅!!

진짜 끝!!!