"Object" 는 어떤 대상의 정보를 담고 있는 흔히 생각할 수 있는 객체구요.
"DOMElement" 는 객체를 브라우저에 표현할 때 생성된 엘리먼트입니다.
빨간 박스는 jQuery 객체입니다. (ex $(DOMElement))

첫번째 구조는 Object 와 DOMElement 를 분리시키고, Object에서는 jQuery 래퍼를 참조하고, (우방향 화살표)
DOMElement 에서는 이벤트 핸들러를 통해 Object 에 접근합니다. (좌방향 화살표, 화살표 표현이 좀 잘못됐네요.)

두번째 구조는 아예 DOMElement 와 Object 는 병합시켜버리는 겁니다.... 더 설명할게 없네요.


이럴 때는 구글링도 힘드네요. UI와 관련해선 깊게 공부해본 적이 없어서 검색을 어떻게 해야할지도 모르겠습니다.


(* 오타수정했습니다)