스위스식인지 독일식인지 글마다 출신성분(?)이 분분한데...

어쨌든 서양식 감자전이라는 뢰스티!

오유에서 첨 보고 오늘 시도해봤는데 맛있네요

저는 약간 제 식대로 변형해서

채썬감자+강판에 간 감자+커리가루+찹쌀가루조금+물조금 넣어서 해봤는데

가장자리 바삭한부분은 감자튀김같고

가운데 눅눅한 부분은 우리나라식 감자전 같아요

막걸리든 맥주든 다 잘어울릴 것 같은 맛! 간장이든 사워크림이든 케쳡이든 다 잘어울리는 맛!

진짜 진짜 맛있어서 감자 두개 추가로 채썰어서 대기중입니다

엄마한테 퇴근길에 맥주사오라고 꼬시는중!

좀 오래전에 유행이 지난듯 싶지만

한박스씩 쌓인 감자 해결못하신 분들

한번 해드셔보세요!