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허접한 떠먹는 감자피자 + 대파라면 (두가지를 동시조리)
게시물ID : cook_112865짧은주소 복사하기
작성자 : qaszxc
추천 : 15
조회수 : 1594회
댓글수 : 10개
등록시간 : 2014/09/05 00:37:33
32살 남징어 인사올립니다.ㅋㅋㅋ
일요일 점심마다 요리하고픈 욕구가 생겨서....
 
이번엔 떠먹는 감자피자와 요즘유행하는 대파라면을 같이 만들어보았슴돠
 
피자가 느끼한데 대파라면이 매콤해서 아주 궁합이 잘 맞더라구요
 
일단 감자를 삶습니다.
어자피 으깰꺼라 잘게 썰고 삶았어요~
20140824_110931.jpg
 
기본재료들 다지기~
마늘,피망,햄,대파,양파 막 썰어주시구요 ㅋㅋㅋ
 
20140824_111010.jpg
 
앗 저거 내 발 나온거임??헐 몰랐어요 ㅋㅋㅋ
사진올리다가 보게될줄이야 ㅋㅋㅋ
 
일단 피자용!!
마늘+다진양파+햄+피망을 막 볶아줍니다. 마구마구
마늘볶으면 냄새 너무 좋아요
20140824_112022.jpg
 
약한 불에 볶을 동안 감자를 으깹니다.
으깨는게 없어서 거품기로 으깹니다. 흐하하하하하
그래도 잘 으깨지네요
20140824_112221.jpg
 
 
노릇노릇 잘 볶아줍니다.
 
20140824_112324.jpg
 
이제 대파라면용 넓은 냄비에
 
일단 마늘을 볶아줍니다~
 
마늘 정말 좋아합니다.ㅋㅋ
20140824_112910.jpg
 
대파랑 양파 넣고 볶아주시구요~~
 
20140824_113011.jpg
 
라면스프넣고 고추가루 넣고 볶습니다.
(유투브 보니 이렇게 하라드라구요 그냥 똑같이 따라했어요)
 
20140824_113615.jpg
 
다시 피자로 돌아가서
으깬 감자를 후라이팬에 깔아줍니다~~
 
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위에 케찹을 뿌리고~~~
 
 
20140824_113303.jpg
 
 
비빕니다 ㅋㅋㅋ
 
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아까 볶은거 깔고 위에 옥수수캔!!! 많이 넣어주구요...옥수수캔 사랑합니다.
 
 
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피자치즈 마구마구 뿌려줍니다!!
홈플러스 PB제품으로 사니 싸더라구요
 
20140824_113826.jpg
 
이제 뚜껑덮고 약한불로 기다립니다
다시 대파라면 볶다가!!물 적정량(라면 2개 끓여서 500미리로 2개니까 1000미리의 80프로는 800ML)
800미리 물넣고 끓입니다. 80%넣고 나중에 20%넣으라고 하더라구요
그리고 면넣고~~~계란넣고~~막 익히다가 마지막에 물 좀더 넣구요
 
 
 
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피자는 완성!!
진짜 맛있떠라구요 ㅋㅋㅋ
20140824_114439.jpg
 
대파 하얀부분 올려놓고 이쁘게 먹으면 끝
 
20140824_114944.jpg
 
피자의 느끼함을 얼큰한 대파라면으로 잡아주니까
완전 괜춘하더라구요
 
한번에 두개요리하려니 정신없었슴돠...
 
허접한 남징어 요리끝
 
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