빵반죽 자꾸 들여다보면 발효가 안되나요?

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작성자 : 숫총각★
추천 : 1
조회수 : 906회
댓글수 : 7개
등록시간 : 2014/04/07 15:52:31

어제.. 난생 처음 빵반죽이란 걸 해서 피자를 만들어 먹다가 말았는데요..

인터넷 검색해서 레시피대로 했지만 반죽이 거의 부풀지 않았었어요.

오븐에서 꺼내보니 밀가루가 거의 익지도 않고 이상했었음.

오늘도 빵반죽 시도

어제보단 훨씬 잘된 거 같아요.

저래가지구 냄배두껑 덮어서 주방에 그냥 실온에서 부풀어오르길 기다리고 있습니다.

피자는 밤에 구울 예정이거든요..

어떻게 되어가나 자꾸만 두껑 열어서 보고 있는데..

괜찮을까요?

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