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베오베 따라잡기 닭 토마토 고추장 볶음 + 치즈
게시물ID : cook_116139짧은주소 복사하기
작성자 : 팬티를입어요
추천 : 12
조회수 : 1455회
댓글수 : 11개
등록시간 : 2014/09/26 20:41:05
얼마전 베오베에서 엄청난 닭요리를 보고 "한국 사람이라면 당연 일주일안에 먹어야지"라는 사명감으로
 
오늘 저녁 아리따운 두 누님과 엄마를 위해 만들어 봅니다
 
 
20140926_192700.jpeg
재료 입니다 닭다리 4봉(뼈바름)
나머지는 치즈 토마토스파게리소스 마늘2쪽 대파1쪽? 양파 1/4 고추장 2스푼
고추도 넣으면 좋을거 같아요
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먼저 닭을 끓는 물에 살짝 데처 주시구요
20140926_200749.jpeg
약간 생략된 과정샷
기름 1숫가락 투척! 두르고 마늘 볶기
닭 투척! 일분정도 살살 돌리다가
야채 투척! 또 일분정도 살살 돌리다가  
다음은 토마토 소스 투척! 삼십초 정도 살살 돌리다가 재료 전체에 토마토가 묻으면
(토마토 소스는 양을 잘 모르겠어요ㅠㅠ)
고추장 2숫가락 투척!
20140926_200944.jpeg
20140926_201216.jpeg
그리고 살살살 볶아주면 윤기가 좌르르르 흐릅니다
대망의 치즈를 살포시 뿌려주시고
20140926_201407.jpeg
어머나 완성이에요
 
** 후기 **
너무 맛있음
심지어 엄마도 맛있다고 다음에는 자기가 더 맛있게 만들어 보겠다고 결심하시더군요
 
청양고추 1개정도 썰어 넣으면 입에서 맴도는 약간의 느끼함을 싹 잡아 줄거 같아요
꼭 청양고추 추가하세요  
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