안녕하세요.
최근에 콩진호씨한테 격하게 빠진 여징어입니다.

오랫만에 예능 본방사수를 했는데
해투 야간매점에 메뉴까지 올라갔더라구요ㅎ

그래서 바로 만들어 봤습니다.
콩징어 업그레이드 버전!!!

우선, 기본 재료 튀김가루+오징어+김치를 준비합니다.
그리고 업그레이드를 위해 2가지 재료(새우, 치즈)를 더 준비했습니다!
22가지나 222가지를 더 넣으셔도 되지만...
사람이 먹지 못할수도 있을테니...2가지만..

밤에 집더하기에 갔더니 생물 오징어가 없더라구요...
다들 콩징어 만들어 먹을라고 사가셨나봅니다.
그래서 통크게 손질된 냉동 오징어 1kg 구입

김치, 오징어, 새우는 잘게 썰어서
물과 튀김가루와 잘 섞습니다.

다음은 소스팬에 기름을 붓고 달군 후
(튀김 젓가락 넣었을 때 격하게 기포가 올라오는 순간!)
숟가락으로 뚝뚝 반죽을 끊어 넣고 튀겨주면 끝!

슬슬 뒤집어 익었다 싶으면 키친타월에 기름좀 빼주고
식기 전에 맛있게 드시면 됩니다ㅎ

친구들 줄라고 많이 만들었더니 온 집안에 튀김 냄새가...;;;

그럼, 사진 투척 갑니다!
눈으로 즐겨주세요^^