아웃백에서 젤로 좋아하는 코코넛쉬림프!!만들귀~!
재료는
빵가루,튀김가루, 코코넛슬라이스(홈플러스에서 2천원), 왕큰 새우살!!(저게 13000원)
까놀라유, 소금,후추,계란2개
새우에 맛소금이랑 후추를 살살 뿌려서 간을 해줍니다~~
빵가루와 코코넛슬라이스는 1대1로 비벼줘요~~
튀김가루 -> 계란 ->코코넛+빵가루 순으로 하면 됩니다 ㅋㅋ
한개한개씩 노가다 타임~~
새우살이 은근 많더라구요~
이렇게 해놓고 바로 하지말고 10분정도 있다가 튀기는게 튀김옷이 잘안벗겨진다해서 조금 기다렸다가~~
까놀라유를 붓고~~강불로 온도 올리고
다음 약한불로 한다음 빵가루 던져봐서 파파박 올라오면 투입 ㅋㅋ
약한불로 서서히 노릇노릇 튀겨줍니다
완성!
잘익었네요 ㅋㅋ완전 맛있어요 ㅋㅋ
아웃백이랑 같은맛?ㅋㅋㅋ
느끼해서 많이는 못먹겠네요
마무리 설거지......
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