온습도계에서 습도와 온도 정보를 서버에게 패킷을 통해 보내면,

그 패킷을 분석해서 DB에 저장하고 현황을 모니터링하는 뷰어가 있는 프로그램을 만들고 있습니다.

그중, 프로토콜 문서를 보면 패킷은 12바이트로 던지게 되는데요,

이 값을 어떻게 받아서 가지고 있는지 궁금합니다..

그냥  String을 사용해도 되겠지만,

비트연산을 통해 데이터를 빠르게 파싱하고 싶거든요

어떤 자료구조에 담아야 할까요?

그리고 패킷은 주기적으로 전송되어집니다. 뒤에 crc코드가 붙어서요

여러가지 자료구조를 생각했는데, 잘 모르겠어서 질문드립니다.