젤리같은 반숙노른자가 흐르는 아지타마고예욥.

준비물
달걀 6개
마늘 4~5톨
양파 1/2개
건홍고추 1개 아니면 청양고추 1/2개
(페페론치노도 괜찮아욥)
간장 100ml
물 100ml
미림 50ml
요리술(정종) 50ml
물엿 50ml

1.
달걀을 삶습니다.
저희집 가스렌지 불세기랑 달걀 (60그람)으로는 
불을 킨 순간부터 10분 30초에 불을 딱 끄고
찬물에 담궜다가 까보면 
노른자가 아름답게 흐르는 반숙인데
각자집의 달걀과 가스렌지 불 세기가 다를테니
요건 시험해보셔야해욥.