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종이상자 바베큐 따라하기
게시물ID : cook_118549짧은주소 복사하기
작성자 : 바람을타고서
추천 : 12
조회수 : 1647회
댓글수 : 15개
등록시간 : 2014/10/11 10:32:51
일전에 베오베를 보다 보니 종이상자로 바베큐를 하는 방법이 있더라구요.
 
http://www.todayhumor.co.kr/board/view.php?table=bestofbest&no=176591&s_no=176591&kind=search&search_table_name=bestofbest&page=1&keyfield=subject&keyword=%EB%B0%94%EB%B2%A0%ED%81%90
 
올 여름에 캠핑에 맛들려서 두어번 갔었는데 갈 때 마다 직화로만 해먹다가 너무 맛있다길래 그레서 나도 한 번 해보자... 하고 이것저것
 
준비해서 어제 다녀왔습니다. ^^;;
 
 
일단 스타터에 불을 올리고요...
 
DSC01751.jpg
 
 
 
 
종이상자에 세팅을 해 봅니다.
 
요걸 하려고 온도계도 사고 다이소에서 숯 받침대로 쓸만한 것도 샀습니다..
 
DSC01752.jpg
 
바베큐 할 고기도 시즈닝을 해서 준비 다 하고.. 사진도 찍었어야 했는데 넘 기대가 되어서 이 다음부턴 사진을 못찍었네요..
 
이것 저것 준비하느라 정신이 없다 보니.... ^^;;
 
이제 170도에 다다르도록 챠콜 28개정도를 넣고 기다렸습니다.
 
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드디어 개봉 박두.......... 두둥~~~
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두....둥???????
 
응????
 
DSC01754.jpg
 
 
박스가 탔네요......
 
그냥 박스로 해도 안탄다고 해서 은박지나 이런걸로 단열처리를 않했는데.... 그냥 탑니다.. ㅠ.ㅠ
 
연기 올라오는게 훈연을 위한 사과나무칩이 타면서 나는 건줄 알았는데 박스가 타는 거였네요.
 
아... 허무하여라~
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