드세요. 아무 상관 없어요.
중요한 것은 하루 섭취 총 나트륨 양입니다. 그게 건강에 나쁠 정도로 많다면 줄이세요.
저는 아침 점심 짜게 먹으면 저녁 한 끼는 닭가슴살 셀러드를 한 대접 먹습니다. 무염이니까 결국 하루 총 섭취량은 조절됩니다.
가끔 연예인들이 무염식으로 다이어트 했네 어쩌네 하죠? 다이어트와 염분은 사실 아무 상관 없습니다. 과한 염분은 부종을 일으킬 뿐이죠.
어떤 영양소건 과하게 섭취해서 좋은 거 없습니다. 염분도 그와 같은 거구요. 과해서 나쁘다는 걸 먹지 말라고 받아들이지 마세요.
저는 김치 신나게 먹고, 대신 다른 요리를 싱겁게 합니다. 예를 들자면 생선은 소금 안 치고 그냥 구워 먹어요.
김치를 별로 좋아하지 않는 분이라면, 김치 안 먹어도 전혀 상관 없다는 분들이라면 얘기가 달라지겠지만 말입니다...
참고로 음식 짜게 먹은 날, 제가 먹는 셀러드 양입니다.