요즘 유행하는 레몬청 저도 한번 만들어봤는데요
병소독을 안하고 그냥 세제로 씻기만했는데 다들 소독하구 하시더라구요
소독 안하면 안되나요?? ㅠㅠ
레몬 10개 6000원
베이킹소다 2000원
용기 1500원
이렇게 들었어요 하다가 용기가 부족해서 젓갈통 ㅠㅠ을 깨끗히 씻어서 썼어요
레몬청에서 젓갈냄새나면 fail
레몬 상큼상큼하니 땡기네요
고무장갑이 한쪽밖에 없어 천일염으로 레몬씻다 손아파 죽는줄
아직도 쑤셔요
이걸로 숙성시켜서 레몬에이드해먹고 레몬차 해먹어야지
근데 꽤 힘들더라구요 레몬씻고 끓이고 썰고 은근 일이에요
ㅠㅠ
다시하라고 하면 글쎄요 너무 맛있으면 또 해먹을듯
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