우리가 모르는 음식 속의 화학적인 과정같은거 없을까요? 과제하려고 이것 저것 생각해 봤는데 흔한 김치나 우유 발효식품 고기 까지밖에 생각이 안나더라고요... 도와주시겠어요:-)?