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혼자 알고 있기 너무 아까운 초코칩쿠키 레시피!!!!!!!!!!!!!!!
게시물ID : cook_129457짧은주소 복사하기
작성자 : 빤스부자
추천 : 18
조회수 : 1597회
댓글수 : 17개
등록시간 : 2014/12/17 22:20:52
안녕하세요 평소 뭐 만들어내는걸 좋아하는 빤스부자입니돠 꺄훟
어제 종강을 했어요 꺄훙
종강을 자축할겸 초코칩 쿠키를 만들어봤는데 이 레시피로 두번째인데 하으후아ㅗㅎ앙올아ㅓ 이건 정말 꿀 꺄훟
혼자 알고 있자하니 양심이 콕콕 꺄훟 찔려서 요로요로케 글을 써봐용~ 꺄훟

그럼 레디고스탙ㅌ 꺄훟


일단 재료 알려드릴게요 꺄훟

박력분 135g, 베이킹소다, 파우더 1g 씩
버터 100g, 설탕 115g, 소금 1.5g, 물엿 13g, 계란 1개, 바닐라에센스 5-6방울(없으면 pass 꺄훟)
호두 먹고 싶은 만큼, 초코칩도 먹고 싶은 만큼 꺄웋꺄훟


그럼 이제 어떻게 만드나 보까요오 꺄훟

1. 먼저 재료를 준비합니다. 
계랑을 해야게쬬? 전 알파벳 초콜릿 24개를 준비했어요 꺄훟
IMG_8659.JPG


호두를 후라이팬에 후루루 볶아줘용~ 좋은 식감을 위.하.여 꺄훟
근데 호두 되게 초라해 보인다ㅜㅜㅜㅜ
IMG_8657.JPG

볶은 호두가 식는 동안 초콜릿을 자갈자갈 잘라줘용 꺄훟 
호두도 호도도독 잘라줍니다 헿
IMG_8661.JPG

2. 말랑해진 버터를 볼에 넣고 크림화시킵니다. 즉, 그 휘핑기로 크림되게 저어줘용 꺄훟

3. 크림화된 버터에 계란 1개를 투처-억 and 또 저어줍니다앙 꺄훟

열심히 젓느라 사진을 깜빡했어요 꺄힣ㅜㅜ

4. 설탕, 소금, 물엿, 에센스 모두 투처-억 and 또 저어줍시다앙 꺄훟

5. 박력분, 베이킹파우더, 베이킹소다를 체에 한 번 쳐서 투처-억 또또 서걱서걱 저어줘용 꺄흫

5. 다져놓은 호두와 춰컬릿 투처-억 꺄흥
IMG_8662.JPG
생동감있게 찍으려다가 아까운 호두 바닥에 fall-fell-fallen  kkaaheung

6. 사진 찰카-악
IMG_8665.JPG

IMG_8664.JPG

냉장고에 블루베리가 있길래 조금 부어주어쩌요 꺄흫


7. 랩에 씌어 냉동고에서 30분 정도 휴지시켜줘요 꺄흫
    이 시간엔 설거지를 해보아요 야훟
IMG_8668.JPG

8. 꺄흫 약간 굳은 덩어리를 녹여줘 우훟 꺄흫
   랩을 벗겨(야해) 동강이 냅니다 꺄르르르흫
IMG_8669.JPG

전 이 때가 젤루 떨려요 잘 구어져 나와야 할텐데!!!!!!! 꺄흫 꺄흫

IMG_8671.JPG

예쁘게 구워나와죠♡

180도에서 15분 정도 구워주세용 꺄훟

9. 15분간 밥을 먹습니다 꼬르흫
IMG_8674.JPG

치즈계란간장밥에 외할머니가 담그신 깍두기 호로록

10. 갸흫꺄흫꺄흐흐흐흐흐흐흫ㅎ흫ㅎ흐흫 
IMG_8675.JPG

디게 못생겼죠ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ 하지만 벗ㅌ but 그러나 그럼에도 불구하고 though although even though 
그으어어어어어어어어어어어어어어업나 마시쒀여 하홓니힝너니어닌어ㅣ너 ㄴㅇㄹ너

꺄훟

남은걸 몇 번에 걸쳐 다 구워내고 사진 찍고 맛도 보고 해보아용♡

IMG_8693.JPG

IMG_8695.JPG

조쿰 못 생겼지만 한 입 베어물면 감탄을 금치 못하실거예요 
속은 쵹쵹 겉은 바사삭 꺄훟 
강추강추강추강추 오브 of 강추입니다 꺄흫

다가오는 크리스마스~ 쿠키 구워서 사랑하는 가족들, 친구들과 나눠 먹어보아용 

긴 글 읽어주셔서 감사해요 꺄흫

추운데 감기 조심하시구 항상 건강 건강 건강 무조건 건강하세용♥


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