남은생크림으로 버터 만들었어요!
생크림(휘핑크림x)을 열심히 휘핑해주면
물이생기면서 분리가 되는데,
그때 면보에 건더기를 분리해주면 버터 완성
남은 액체는 저지방우유? 비슷하게 남음
베이킹할 때 넣음 좋다네요 ㅎ
아기 완료기 이유식할 때, 빵만들어줄 때 쓰려고
블로그보고 만들었는데
버터넣고 만든 고소한 감자샐러드는
먹는족족 뱉어낸다는게 함정.....