21살 휴학생입니다. 전공 공부가 도저히 맞질 않아서 고민하던 중, 제가 즐겁게 할만한 일로 요리를 생각하게 되었는데요.
무슨 자격증따라, 식당에서 경험쌓아라 말이 제각각 중구난방이라 갈피를 못잡겠더라구요.
그래서 뭐를 어떻게 시작해야할지 여러분께 조언을 좀 구하고 싶습니다.
분야도 호텔조리,양식,한식 등등 여러 분야가 있는거 같던데, 분야별로 특징,연봉 같은것도 알고 싶구요.
아니면 이쪽 관련해서 읽을만한 책이나, 정보 주고받을수 있는 커뮤니티 사이트 같은게 있으면 알고 싶습니다.
그리고 요리사하면 몸이 많이 상한다는데, 그 이유도 좀 알고 싶습니다.
내용이 고게로 가야할거같긴한데.. 요리 관련 이야기니까 괜찮겠지요?ㅎㅎ;