저를 0살때부터 키워주시던 또 유일한 가족인 할머니가
내년에 100세가 되십니다
거동을 아예못하시고 누워만계시는데 알탕을 드시고싶대요
먹으러가는건 거동을 못하셔서 안되구
배달은 근처에 해주는곳이 없더라구요 엄청난시골이라(길가다 노루도 많이봄)
그래서 제가 직접 인터넷 찾아가서 해드리려고하는데
제가할수있는건 라면,계란후라이 2개뿐..
인터넷찾아보니까 매운알탕,얼큰한알탕밖에안나오고 레시피는 다다른데..
할머니가 매운걸 잘 못드시거든요 얼큰한것도 물론못드세요
인터넷에 지식in에 올려도 묻히고...요리게에 올려봐도 아무도 답을안해주시는건지..묻히는건진 모르겠지만
요리카페?는 다 등업을해야한다고하고..그 요리연구가 이혜정님 카페도 가입해봤는데 나와있지않더라구요
오유 요리게가 제일 좋았는데 아무도 답을 안해주시네요ㅠㅠ
혹시 아시는분있나요..알탕 안맵게 끓이는법
고춧가루나 그런걸 아예안넣으면 또 국물맛같은게 없을것같아서..혹시아시는분
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