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할리스 알바에게 물어보세요 (초스압 ^.ㅜ)
게시물ID : cook_94496짧은주소 복사하기
작성자 : 쿠와오아앙ㅋ
추천 : 16
조회수 : 8948회
댓글수 : 137개
등록시간 : 2014/05/23 00:31:21
안녕하세요 

올해 1월부터 할리스에서 열심히 알바를 해온 20대 중반 남징어입니당

엄엄.  그냥 할리스에대해서 혹시궁금하시거나 한점을 다 적어볼까생각중이에용


저는 서울 중앙쪽에 번화가에 있는 할리스 직영매장에서 일하고있구영 

말투가원래 재밌지도않고 그냥 이런정도 라고 보시면 좋을거같습니당 ^.^;




아 혹시나해서 아무도 안물어보실걸 대비해서 제가 말씀드릴걸 여러가지로 써보도록하게씀다 ^.~





1. 할리스 메뉴에 대해 

여러분 할리스 하면 떠오르는게 뭔가여 ? 


아무것도없져 ? 그냥 빨간색. 그게다져 ? 

맞아여. 할리스는 좀 큰 프랜차이즈 카페 치곤 아무것도없어요

스타벅스하면 프라푸치노 또는 그린티가 들어간음료가 유명할거고

커피빈하면 프랜차이즈 중에서 커피가 제일맛있는 곳이라는게 떠오르실테고 (제생각엔 전혀아니지만;)

엔젤리너스하면 커피 빼고맛있는

카페베네 하면 커피가 맛없고 그외는 다잘만들고 빙수가 여럿있는

이디야는 싸고맛있는

뭐 이런게있을텐데 

할리스.......... 

네.. 그렇슴다... 뭐 상징적인게 음서여.

굳이 여러분들 여러가지 프랜차이즈 카페가 있어요 

그중에 할리스 고집해서 가는분
손에 꼽힐겁니다..



할리스는 기본적인 에스프레소 메뉴가 존재합니다.


여러분이 다른 카페에서 보실수 있는 메뉴가 그대로있고

그외에 민트카페모카 정도가 조금독특할 수 있겠습니다.

할리스에서만 파는 메뉴로는 바닐라 딜라이트라는 메뉴가 존재하고


보통 바닐라 라떼 좋아하시면 비슷한 맛인데 조금 다름이 느껴질 수도 있어요

바닐라라떼가 시럽이들어가는편이라면 

바닐라 딜라이트는 바닐라 파우더가 들어가는편이라 좀 맛이더 깊(?)게 우러난다고 보시면 좋을거같습니다. 

할리스 아시는분들은 꽤 찾아주시는 단골메뉴에요 (저도 나름좋아합니당)


그외에 얼음 갈리는 음료 좋아하시는분들 많을텐데요 (저도여 !!!!!!!!!!!!!!!!!!)



얼음갈리는 음료를 보통 할리치노라 칭합니다.


타브랜드랑 좀 비교를해보자면

스타벅스의 프라푸치노 류 보다는 얼음씹히는맛이 덜하고 더 부드러운편이고 

이디야의 플랫치노 류 보다는 슬러시적느낌보다 음료라는 느낌이 더강해요 (액체성질? 이 더 강하다그래야하나)



저는 개인적으로 굉장히 호 입니다.

특히 잘 나가는게 민트초코 좋아하시는분들이 많이찾는 민트초코 할리치노

여러 가지 초코 파우더, 버튼초콜릿, 그리고 체리 등등이 혼합적으로 갈려서 

달콤하고 약간의 쌉싸름한 묘한맛을 내는 비주얼 끝판왕 다크포레스트 할리치노.



이름만 들으면 매우 달거 같지만, 

초코칩, 아몬드 그리고 약간의 커피성분이 들어가서 고소하면서 쌉싸름하고 달콤한맛을 내는 벨지안초코칩할리치노 

어딜가나 스테디셀러인 녹차가 들어간 그린티 할리치노 정도가 잘나가는놈들입니다.






그외에 따뜻한 음료만 가능함에도 많은 손님들이 찾아주시는 고구마라떼도 많은 분들이 찾아주시고 

요거트 스무디같은 아이요떼류 에이드 대신에 있는스파클링류 스무디류 를 많이들 찾아주십니다.







2. 그래서 음료가 다 맛있나요 ? 

이거 중요한거아닌가여?

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

저는 정말 주관적인 제취향을 타겠지만


최대한 있는그대로 말씀드리자면

할리스음료퀄리티는 전체적으로 굉장히 좋은편입니다. 

그중에 추천음료 를 뽑아보자면

바닐라딜라이트, 고구마라떼 , 다크포레스트 할리치노, 블루베리아이요떼, 딸기스무디, 유자크러쉬 , 자몽파인스파클링


우선커피음료는 최대한 추천을 배제합니다.

프랜차이즈 커피가 거기서 거기 일 수 있으나 

제 주관적인입맛으로는 그나마 할리스가 깔끔하고 탄맛이 덜한편이라고봅니다.

로스팅관리도 그럭저럭 , 원두도 괜찮은 편이라고 보여집니다만 제가 전문적인 사람이아니기때문에..


그럼에도 딜라이트는 타사 바닐라 라떼랑은 좀 다른맛일 수 있으므로 추천드리는거구요

그외에 음료를 만드는데 있어서 드는 재료의 품질이나 맛을 기준으로 저정도를 뽑아볼게요 ^.^




고구마라떼는 무조건 달지도 않고 고구마향이 은은히 나는게 제일 일품이라 보구요

다크포레스트할리치노는 .. 들어가는재료도 많고 달콤한거 좋아하시면 정말 베스트입니다.

블루베리아이요떼의 경우는 요거트스무디인데 블루베리맛이 강하게 나는게... 그냥 솔직히 제취향으로 넘사벽이에여


딸기스무디는 베스트셀러에 속하는데 호불호가좀 타는편이에요. 어떻게먹으면약간  애기들먹는 약맛? 이 난다고 보는분들도있고

어떻게보면 또 나름 맛있다고들 하시구. 근데 그냥 나름 냉동딸기인데 단가가 좀 쎄요 (스무디가 다 단가가 쎈편인데.... 그냥딸기를 제일좋아하시드라구요)


유자크러쉬는 저엉말 주관이강하게 개강추인데요. 얼음갈리는음료중에서 우유성분이 들어가지않는 유일한 음료라 마실때도 깔끔하게 떨어지고

유자의 달고쌉싸름한맛이랑 라임의 상큼함이 합쳐져서 정말너무사랑합니다 알러뷰 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 


자몽파인스파클링역시 자몽이랑 파인애플맛이 강하고 탄산이들어간음료인데..

그냥 .. 드셔보셔야알듯.. 너무좋아여.........,ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ



아니정말 제가 할리스를 솔직히 사랑하진않는데 음료퀄은 정말보장합니다.


물론 ^.^


그럼에도 불구하고 비추천음료는 존재합니다.


우선 그린티라떼 (특히 ICE)

그린티라떼가 맛있는집 이라하면 기준이 보통

그 녹차 특유의 비린향? 이 나는지 안나는지를 가지고 많이들판단하시는데요

할리스는 좀 비립니다.

특히 아이스로 드시면 더 비린거같습니다.

근데많이들찾습니다. 저는 아무말도못하고팝니다.

근데진짜저는잘못먹겠습니다 ^.ㅜ...........


그리고 핫초코 또는 아이스초코 

... 초코향진한거 또는 생초코가 들어간걸 원하신다면 ㄴㄴㄴㄴ

개인카페 ㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱㄱ


망고스무디

이건뭐... 그냥 별로 노맛; 

단가는 안싸여.. 근데걍노맛인듯... 

요놈도 많이들찾아주십니당... 손님들맛잇으시면상관없지만

.... 하 하...





3. 할리스의 관리상태 ? 


.. 엄... 저는 처음 할리스 일시작한날 충격을 잊을수가없는데여

맨첨에 손씻는법과 손 소독법을 알려주시고

해야할 청결관리에는 모든게 엄격합니다.

(직영점이 특히 )

더러울 수가없습니다.

안심하셔도 충분하구요.


특히 제가 청소하는매장은 더러울수가 없습니다 ^.^! 


그냥 되게 소름끼쳤어요 .... 첨에.. 왜이렇게까지 힘들게 청결해야하나싶고............


내가 일을 잘못시작했나싶고............................................


주륵..............


그래도 .. 고객님들이좋으시다면야.... ㅁ7ㅁ8...





4. 할리스 할인카드나 적립카드는 뭐가있지여? 

할리스는 딱두가지 있습니다.

할리스 멤버쉽카드 & KT 멤버쉽카드 

그외에 할리스 매장에서 뿌리는 할인쿠폰 등이 있을수도 

직영이아닌 매장에서는 자체적으로 도장카드 ? 같은걸 발급하기도 하는거같습니다.


전 직영점덕후이므로 직영점기준으로 알려드리겠습니다.


할리스를 자주다니실거라면 할리스 멤버쉽카드는 있는편이 좋습니다.



기본적으로 멤버쉽카드를 매장에서 발급받으시고 인터넷으로 등록을 완료하셨다면..

하루에 한번씩 커피음료 한잔에 대해 무료 사이즈업 or 샷추가  or 시럽추가 등이 가능하구요.

결제금액의 5% 가 무조건 카드에 적립됩니다.

적립된 포인트는 언제든지 현금처럼 사용가능하구요 

적립된 포인트는 적립시점을 기준으로 1년후에 소멸됩니다. 

은근 적립되는 포인트 무시 불가능합니다.

그리고 멤버쉽으로 프로모션때마다 날라오는 무료 음료쿠폰이 쏠쏠한 편이에요.




KT멤버쉽카드는 멤버쉽 포인트가 차감되는방식으로 구매금액의 10%를 할인받으실 수 있습니다.

얼핏 보면 멤버쉽카드보다 더좋아보이죠 ? 물론 더 좋을때도 종종있습니다.

KT 멤버쉽인분들은 할리스멤버쉽이랑 KT 멤버쉽을 조화롭게 때에 따라 달리해서 쓰시면좋습니다. 


엥 

걍 하나만 쓰면 되는걸 왜 조화롭게 쓰냐고 하냐면 

KT 멤버쉽은 10퍼센트이지만 제약이 좀 많습니다. 

우선 음료에대해서만 할인됩니다. (병음료포함) 

그외 모든 베이커리류 는 할인 대상이 아니고 빙수 역시 할인대상이 안됩니다.


그래서 종종 음료랑 다른걸 섞어주문하시는분들은 왜 10퍼센트가 아니냐고 

말씀하실 수 있습니다.

그리고 특히 커피음료는 사이즈업 까지 이용하시면 

할리스멤버십이 더 저렴하게 적용되는편이기 때문에 

왠만하면 멤버십 이용을 더 추천드리고싶네요 ^ㅠ^



5. 그외의것들 이 있다면 뭐가있나여 ? 

그외에 대해서 말씀드리자면 
우선 할리스 빙수 세종류가 있는데 

그중 녹차빙수가 제일 So So 한 맛이고 

팥빙수랑 한라봉빙수는 괜찮다고 생각합니다.

이건 뭐.. 취향차이가 존재한다고 봅니다.


그리고 한라봉빙수시키시는분들중에!!!!!!!!!!!!!!!!1


위에 말라비틀어진 귤 안드시는분들있는데..

그럴만해요... 생긴게징그러우니까..
근데그거

과자에여.... 감귤 말린... .감귤칩이라는...

과자임니당... 나름 먹을만할거에여.....

괴물보듯이만 하지말아주세여... 먹을거드리는거에여.........



아 그리고 할리스는 종종 회사입장에서 볼땐 삽질 인 프로모션이 꽤 많이존재합니다.

물론 고객님들입장에선 쟤들이 이벤트하니까 난좋지요 

라는 생각으로 모두 이용해주시면됩니다.


최근 제 개인적인생각으로 삽질프로모션은.. 

바닐라딜라이트 무료증정쿠폰과, 빙수를 드시면 스크래치카드 증정.

고객님들입장에선 

웬 떡이냐 인데


제가 회사기준으로봤을땐

왜하는지모르는 프로모션들이거든요 .. ^.^;;;




그런거.. 많이 공략하세요.....돈아끼고좋슴니다....................




그리고 할리스 베이커리류... 나름 다 괜찮습니다... 케익류도 양이좀적지만 맛은 다 좋구여...

한정된 매장에서판매하지만 샐러드나 콜드 샌드위치 같은것도 다 괜찮은편이에여....

.......................그냥 ..  삽질하는 회사가 안타까워서 글한번 써봤습니다..




물논 ... 저는 고객님들의 편입니당 ^.^ 






글이 굉장히 길어졌는데요 




뭐..... 혹시나 해서 할리스를 이용하실때 팁이라고 쓴건데

너무길고 말주변이 없어서 


지루하셨다면 죄송합니다 ^.ㅜ







그리고 저는 ..........







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곧 신나는 국가의 부름에 응할예정입니다 
오예 ^.^

20대 중반되서 나이다먹고 들어가는거지만.. 뭐 어쨋든 너무 설레고 좋습니당...........

흐흐 이로인해서 할리스는 다음주 까지만 일하기로... (솔직히다음주까지면 일다한건데 ㅜㅜ ?)

하고 군입대를 하도록하겠슴다 ^.~








bb.jpg


왜이런거 올리냐면

그냥 살면서 이정도 착한일 했다정도는 알려도 될거같아서여.............


헌혈하고 나오는 헌혈증은 피가 필요한 주위사람들 또는 어찌 사정을 알게된 사람들에게 다 줘버려서 

제가가진건 몇장없네요..

최근에 잔병치레를 다 잡고 군입대하려고

병원들을 다니다보니 약을 먹어서 아예 헌혈을 못하고있는상황이지만요 ㅠㅠ



unchr.jpg


유엔난민기구 후원내역입니다 

그냥 작년부터 하던게 13번째 후원이되었나봐요 

26만원이구나.......................



그리고 승가원에도 후원하고있는데 

승가원은 어찌 보는지모르겠어요 

매달만원씩 오래되진않았지만 하고있었어요..














dds.jpg



이건 작년 서울 오유벼룩시장 2회때 

오유분이 찍어주신 사진 


참 .. 얼떨떨했는데 너무 감사하고있습니다 /ㅅ/ 




올해 3회 벼룩시장도 가서 

충동구매 열심히하고왔습니다 ^.^ 






그래요 곧 군대가니까


나름 일했던 할리스 정들어서 여러가지로 홍보겸 

많은분들 팁드리고싶어서 글쓰기도 했고..

그동안 오유 눈팅많이하면서 

꼭한번 써보고싶었던 글이기도하구요.




아직 입대날은아니지만 


미리 써두고싶어서 썼어요..















할리스 에 대해 다시요약하자면.


생각보다 먹을 음료가 많고, 

구매할땐 할리스멤버십카드를 꼭발급받아서 쓰면좋고


녹차빙수 외엔 다 맛잇다 

정도로 요약하겠습니다 ^.^ 






더더 궁금하신건 댓글많이 부탁드릴게요 


뿅 

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