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깍두기를 너무 짜게 절였는데요
게시물ID : jisik_95154짧은주소 복사하기
작성자 : 아발론랜딩
추천 : 0
조회수 : 913회
댓글수 : 5개
등록시간 : 2011/02/12 22:15:09

소금을 너무 많이 친거 같아요. 
그래서 간 하기 전에 물에 10분정도 담궈서 짠기 좀 빼낸 후
채반에 걸러서 물기 빼고 간 하려고 하는데 이렇게 해도 되는건가요? 

물에 담궜다 꺼내면 무가 물을 잔뜩 먹어 버려서 물러 진다든지
할까봐 겁 나서요. 

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