쿠키슈 .. 비스킷슈.. 소보로슈..
이름도 참 여러가지인 
쿠키슈!!

슈 위에 스트로이젤 반죽을 얹고 구운뒤
커스터드 크림을 짜넣어 만드는 과자에요.

지난번 어떤 오유님이 오유장터에서 맛보시고
이름을 몰라 질문 올렸길래 혹시..쿠키슈 아닌가 답해 드리고는 
급!! 먹고싶어져 구워봤어요
(냉동실 노른자를 처치하기 위함이란건 비밀로 하자..)

바닐라빈 듬뿍 넣고 만든 디플로마크림이 너무너무 맛난
쿠키슈!!!