게시판에 자주 올라오는 참치사진들 재밌게 눈팅만하다가 지난 목요일 食한 참치사진 몇장 첨으로 올립니다
음식이라든지 맛이라는건 워낙 주관적이기때문에 어떻게먹는게 맛있고 뭐가 맛있더라라는 정석은 없다고 생각합니다 자기생각을 남에게 강요해서도 안되구요
그저 본인이 맛있으면 맛있는겁니다
그렇지만 상대방이 저한테 팁을 알려달라하면 제가 아는 상식선에서 말씀을 드리긴합니다
 
저는 회는 활어는 못먹고 선어만 먹습니다
대방어 대삼치 돔등을 숙성한 선어도 좋지만 그중에 참치는 최고라고 생각합니다

사진 참치밑에 검은색물체는 참치머립니다
단골집 미리 연락하고가면 참치머리하나는 잡아줍니다
사진엔 배꼽살 오도로 가마도로 아카미 다있지만 제가 특히 좋아하는 부위는 눈살 눈밑살 뽈살 턱살등 머릿살부분입니다

야밤에 참치사진투척 죄송합니다
아 또 먹고싶당.... 

 

 

참치사진은 댓글로......