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슈 만들때 호화를 어느정도 시켜야하나요?
게시물ID :
cook_137689
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작성자 :
예뭐
★
추천 :
0
조회수 :
299회
댓글수 :
0개
등록시간 :
2015/02/03 13:46:46
슈를 만드는 족족 다 실패해서...ㅠㅠㅠ
하나는 막 생기자마자 내렸는데 굽고나서 오븐안에 계속 뒀는데도 슈가 꺼지고 껍데기가 두껍더라구요
하나는 좀 오래 호화를 했는데 속이 비지도 않고 아래로 부풀어서 매끈매끈한 빵처럼 되고..ㅠㅠㅠ
불 세기와 호화 시간이 어느정도 되야 잘 나올까요
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