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슈 만들때 호화를 어느정도 시켜야하나요?
게시물ID : cook_137689짧은주소 복사하기
작성자 : 예뭐
추천 : 0
조회수 : 299회
댓글수 : 0개
등록시간 : 2015/02/03 13:46:46
슈를 만드는 족족 다 실패해서...ㅠㅠㅠ
하나는 막 생기자마자 내렸는데 굽고나서 오븐안에 계속 뒀는데도 슈가 꺼지고 껍데기가 두껍더라구요
하나는 좀 오래 호화를 했는데 속이 비지도 않고 아래로 부풀어서 매끈매끈한 빵처럼 되고..ㅠㅠㅠ
불 세기와 호화 시간이 어느정도 되야 잘 나올까요 
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